Tagged as: Alimentazione

Imperfetti ma buoni, NaturaSì e Legambiente lanciano i prodotti CosìperNatura contro lo spreco alimentare

Ogni giorno il nostro sistema produttivo rifiuta una quantità enorme di cibo solo perché non è omogeneo nella forma e nella dimensione. Cibo meno ‘bello’ insomma ma buono lo stesso, che non incontra un ideale di ‘perfezione’ o di ‘standard’, che viene sprecato o non utilizzato a fini alimentari. In

Leggi tutto

Linee guida carne di selvaggina. Le richieste delle Associazioni ambientaliste e animaliste al Governo

Associazioni ambientaliste e animaliste al Governo: “Gravissimo pericolo per consumatori e animali. Il ministero della salute fermi le linee guida per la carne di selvaggina. Il testo così com’è produrrebbe un allentamento dei controlli di prevenzione e repressione. Si apra un tavolo di confronto nazionale sul tema con associazioni e

Leggi tutto

12