Bussola Nazionale
“Meno male che ci pensa la Ue a diffondere i dati sulla qualità delle acque di balneazione del nostro Paese. Sul sito del ministero della Salute, l’ultimo aggiornamento in materia risale a giugno del 2010 con dati relativi al 2009 e dichiarazioni...
Il clima sulla Terra sta cambiando. Ciascuno di noi ha la responsabilità di operare per una conversione di civiltà che fermi la febbre del Pianeta.Azioni concrete, scelte di consumo consapevole, raccolta differenziata, mobilità sostenibile e niente...
Per difendere l'ambiente è necessario un lavoro capillare di informazione e sensibilizzazione, tanti progetti da far vivere nei comuni, tra la gente, nelle scuole, nelle università.È quello che facciamo territorio per territorio offrendoci...
Biologico
L’agricoltura biologica è l’insieme delle tecniche e delle pratiche agricole che escludono l’impiego di prodotti chimici di sintesi (prodotti fitosanitari), l’impiego di organismi geneticamente modificati (ogm), antibiotici e regolatori della crescita. Questi sistemi agricoli si basano sulla rotazione dei raccolti, sull’impiego di concimi di origine animale e vegetale, sulla mondatura manuale e sul controllo biologico dei parassiti e piante infestanti.
Nella pratica biologica la lotta alle avversità delle piante è consentita con i soli preparati vegetali, minerali e animali non di sintesi, mentre gli animali sono allevati con tecniche che rispettano il loro benessere e nutriti con prodotti agricoli biologici. Sono proibiti metodi industriali di gestione dell’allevamento. Per le malattie si ricorre a rimedi omeopatici e fitoterapici, limitando il ricorso ai medicinali veterinari solo ai casi previsti dalla legge. L’agricoltura biologica dal punto di vista dell’impatto ambientale presenta numerosi vantaggi: consente di ridurre i consumi energetici, di minimizzare l’inquinamento del suolo e di tutelare la biodiversità agraria, sostenendo anche il recupero di antiche cultivar.
Nel 2007, l’Unione Europea ha adottato il nuovo Regolamento sul Biologico nel 2007 (Reg. CE 834/2007) in materia di produzioni e di etichettatura dei prodotti biologici.
06 Dic 2011
“L’attività d’indagine svolta dalle forze dell’ordine nel comparto agroalimentare è fondamentale per garantire ai cittadini la sicurezza e la tutela dalle frodi che si stanno presentando con sempre più frequenza, soprattutto riguardo ai prodotti di qualità, come il biologico e il made in italy e alla Guardia di finanza va il nostro plauso per il...
07 Ott 2011
Il bio è buono, fa bene alla salute, all’ambiente e soprattutto all'economia. Il settore, dopo un incremento record dell’11,6% nel 2010, anche quest’anno continua a registrare una crescita dei consumi del 11,5%, in controtendenza rispetto al resto dell’agroalimentare.Un successo costruito grazie alla qualità, alla sicurezza e all’eticità...
30 Set 2011
Tutto pronto per la XII edizione di BioDomenica, la campagna nazionale di promozione e informazione dedicata al biologico firmata AIAB, Coldiretti e Legambiente, che si svolgerà il 9 ottobre 2011 ai Fori imperiali di Roma e nelle principali piazze italiane. Realizzata con il patrocinio di ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali...
01 Ott 2010
Domenica 3 ottobre Aiab, Coldiretti e Legambiente nelle piazze d’Italia per promuovere il consumo di prodotti biologici, sicuri e di qualitàAppuntamento per la stampa ore 11 via dei Fori Imperiali Degustazioni delle migliori produzioni biologiche locali, incontri con i produttori per ricevere informazioni sulle caratteristiche degli alimenti e sul...
27 Set 2010
Conferenza stampa di presentazione a Roma giovedì 30 Settembre presso il Mercato di Campagna Amica del Circo Massimo, Via San Teodoro 74, ore 12Parlare di agricoltura biologica significa parlare di ambiente, tutela della biodiversità, salute, di alimentazione e gusto, benessere animale, di consumo critico e responsabile, di commercio equo e...